Die Kochbuch Autorin Karina Fischer.

Kochbuch Autorin Karina Fischer

Als Betroffene musste ich erfahren, dass es sehr viel Zeit in Anspruch nehmen kann bis Unverträglichkeiten, und vor allem eine Kombination daraus, diagnostiziert werden.

Bis zur Diagnose und auch danach war es für mich sehr schwierig Lektüre zu erhalten, die sich mit der Kombination aus Fruktose- und Laktoseunverträglichkeit befasst, um mir damit den Alltag zu erleichtern und wieder eine Orientierung zu haben.

Dieser Umstand hat mich zu diesem Buch inspiriert um andere Betroffene zu unterstützen.

Mehr zu den Hintergründen des Buches erfahren Sie hier.